Segundo o último boletim de acompanhamento de custo da cesta básica, realizado pelo Dept. de de Ciências Econômicas da UESC, o custo da cesta básica na cidade de Itabuna em janeiro aumentou (7,58%), passou de R$230,62 para R$248,11. A elevação no preço do tomate de 27,90% foi o que mais influenciou no comportamento do custo da cesta. Farinha (26,48%), pão (11,25 %), feijão (7,90%), leite (4,59%), açúcar (4,23%) e carne (3,56%) foram os produtos que também apresentaram elevação de preço (Tabelas 4 e 5). Já o preço do café reduziu 2,25%, passando de R$11,87 em dezembro para R$11,61 em janeiro. Comportamento de baixa foi observado também no preço da banana (-1,71%) e óleo de soja (-1,09%), enquanto os preços do leite e arroz mantiveram-se inalterados. O aumento no custo da cesta básica em janeiro implicou em diminuição no poder de compra do trabalhador comparativamente ao mês de dezembro. O comprometimento do salário mínimo líquido passou de 40,30% em dezembro para 39,78% em janeiro.
Ainda de acordo com o boletim, em Itabuna, no mês de janeiro, o custo da cesta básica para o sustento de uma família, composta de quatro pessoas (dois adultos e duas crianças, em que duas crianças equivalem a um adulto), atingiu o valor de R$744,33 correspondendo aproximadamente 1,09 vezes o salário mínimo bruto de R$678,00. Nos últimos seis meses, em Itabuna, observa-se elevação no custo da cesta básica em 8,57%. A farinha foi o produto que registrou a maior alta de preço (98,67%), e o tomate a maior queda de preço (-17,68%).
fonte: Departamento de Ciências Econômicas da UESC.
