Mais uma vez a caldeira do Restaurante Popular, do centro
de Itabuna, explodiu, forçando a suspensão do serviço na manhã desta sexta
feira (9). O Samu 192 foi acionado, mas ninguém ficou ferido. O Corpo de
Bombeiros também compareceu. Esta é a segunda vez que acontece o problema. No
dia 28 de outubro de 2014, uma das caldeiras explodiu durante o preparo do
almoço e o local foi interditado. A caldeira é uma espécie de panela de pressão
gigante que acelera o cozimento de grandes quantidades de alimentos em
restaurantes tipicamente industriais, já que faz o cozimento a vapor. O local
foi interditado pela Defesa Civil.

